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煮干蕎麦行ってきたよ(ラーメン)横浜駅南口周辺ランチ情報口コミ評判

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こんにちは

横浜駅東口から徒歩1分

横浜駅直通のエンターテインメントビル

アソビルの行列のできる店煮干蕎麦行ってきたよ

あれ〜

並んでるね〜

名称:煮干蕎麦 ニボシソバ

ジャンル:ラーメン ランチ 日本酒専門店 居酒屋

住所:神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル1階

最寄り駅:横浜駅東口から徒歩1分

営業時間:Lunch: 11:00 – 15:00 ※5月は昼営業のみになります

おすすめ度:3.4

平均客予算参考価格:1000円前後

参考入店待ち時間:平日

食べログ評価:未定

横浜駅の南口からが近いね

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とりあえず並びました

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もうすぐかな

とりあえず並ぶスタイルだってよ

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もうすぐですね

はい

入店

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こちらが煮干蕎麦ニボシソバのメニューです

席について

注文を口頭で伝えるスタイルね

どれにしようかな

ジビエソバだって

へー

そんなんあるんだね

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ジビエソバ950円を注文

うずら味玉は追加しないと入らないんですね

美味しそうです

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汁は煮干

濃いけども

透き通っていて

いいわ〜

いい味だわ〜

深い

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鳥取の猪と鹿の肉です

いい感じのローストで薄く綺麗

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麺は九州のとんこつラーメンのような細麺

煮干で細麺いいじゃないか

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白髪葱と糸唐辛子

いいよ

良い良い

うわ〜

美味しいな〜

煮干いいじゃないか

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薄い肉スープの熱でどんどん火が入るから

好きなタイミングで食べてね

肉増しは別皿でも注文できるよ

シルキーでふんわり口どけ

美味しい

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さて

この辺で

蒜山ジャージーバターと浅蜊の和え玉お願いします

なんて読むの

蒜山ヒルゼンだって

蒜山ヒルゼンジャージーバターってなんですか

蒜山ヒルゼンは、岡山県の真庭市北部と鳥取県の倉吉市南部に跨って位置する火山ですって

蒜山ブランドの最高峰は うまみUPにひと役の“魔法のバター”
クリーミーで濃厚なジャージー生クリームを100%使用した発酵バター(食塩不使用)は、蒜山酪農でもTOPランクの品。

いつものお料理、お菓子作りに使用するだけでコクと香りがUP、ワンランク上の味に。アナタの評価もきっとウナギ上り

なるほど

鳥取の猪や鹿に蒜山バターを合わせてるんやね

ジャージーは、メリヤスのような編み目にした、やわらかな服地。多く婦人服に使う、という意味

ですて

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待ってる間に

ジビエソバの中身は食べ終わっちゃったね

あー

美味しかった

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ニンニク入れますかって聞いてくれましたので

入れますと即答

きました

蒜山ジャージーバターと浅蜊の和え玉

なんというルックス

替え玉という感じとは違うよね

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混ぜてみました

そのまま食べてみよっ

美味しい

蒜山ジャージーバターと浅蜊のソースよ

美味しすぎる

そういうことか

和え玉の隣に「麺をご注文いただいた方のみ・・・」って書いてあったのは

そういうことか

あのね

これだけでマイルドでクリーミーで美味しい

この蒜山ジャージーバターと浅蜊のソースだけで

汁なしみたいに全然いけちゃう

むしろ

そうしたい

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まあ

念のため

プースーに落としてみよ

うん

私はそのまま

蒜山ジャージーバター浅蜊和え玉を食べた方が好き

スキスキスー

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ということで

美味しく頂きました

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ランチ15時までですが

食べ終わって15時過ぎてますが

まだまだ並んでますね

あー

美味しかった

並んでも食べた方がいいね

おすすめしちゃいます

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どんだけ並んだか書いておくね

14時18分並び開始

14時45分入店

14時58分着丼

店内は暗くてジャズが流れていて

おしゃれな感じ

カウンター席のみ

夜の営業も待ち遠しいね

おすすめだよ

ではまた

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